im Restaurant ARTICHOKE

Winzerabend

Datum:
Uhrzeit: 17:00 Uhr

Genießen Sie ein exklusives 4-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen und spannenden Geschichten rund um die edlen Tropfen. Dieses Mal zu Gast ist das Weingut Bickel-Stumpf.

Apéro:

2019 Crémant Francophile de la Chapelle extra brut

Erzgebirgsreh

Pistazie | Wachtel | Vogelbeere | Wildschinken | Schwarzkirsche | Wildkräuter

Weinbegleitung:

2021 Kapellenberg Fränkischer Gemischter Satz VDP.Erste Lage

Maronencremesuppe

Vogtlandzwetschge | Apfelcrunch | Koriander

Weinbegleitung:

2021 Buntsandstein Silvaner VDP.Ortswein

Sachsenrind

Kaffee | Süßkartoffel | Nashi | Gojibeere | Hagebutte

Weinbegleitung:

2018 Mönchshof Silvaner GG VDP.Grosse Lage

2018 Rot Hügel VDP.Ortswein

(Cuvée aus Blaufränkisch, Portugieser, Spätburgunder)

Dunkle Schokolade

Aprikose | Feige | Holunderbeere | Waldhonig

Weinbegleitung:

2015 Quintessence

pro Person
99,00 €
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